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【帯揚げ】絹100%(並尺)
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家庭内調理実習:ポテトグラタン


何度もいいますが、芋が好きです。チーズをのせて焼く、最高ですよね。

でももっと工夫したい。具体的に言えばホワイトソースかけてグラタンにしたい。
一時期ファミマにあったポテトグラタンまた食べたい。

そんな時、フォロワーさんの献立をタイムラインで目にしまして。

ああ、いいなあポテトグラタン……!
芋!芋たべたい!!明日やすみだしチャレンジしたい!!!


教えてもらいました。今回はおかんの味ではありません。
くっくぱっど掲載の

すべて骨取りだからお子様からお年寄りの方まで安心してお召し上がれます。フライパンで焼くだけ簡単調理!忙しい朝や晩ご飯のプラス1品に大活躍♪ 【明日までP5倍!】骨取り漬魚10枚セット(5種各2枚) 贈り物 敬老の日 魚 詰め合わせ ギフト プレゼント 内祝い 真空 冷凍 おかず つまみ 鯖 アジ 鯵 味噌 さばみりん さば 西京漬け 西京漬 サバ 父の日 御中元 お歳暮 【農家のレシピ】簡単☆ポテトグラタン by FarmersK

を見ながら作ったものです。

 

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家庭内調理実習:鶏大根


 芋が好きです。
休みの日、芋とチーズがあるなら、適当に芋を切ってチンしてチーズ乗せて焼くぐらい好きです。
ポテチはうす塩派、じゃがりこはチーズ>サラダ≧じゃがバター。たらこなにそれたべるきしない。

 鶏肉も好きです。
鶏団子スープを習ってから、少なくとも4回はつくりました。
お盆に婆ちゃん家に行ったとき、最近習ったんだ!とドヤ顔で披露しました。
まあ、自分が食いたかっただけだから、主に私が食ったけども。


そんな芋と鶏肉ですが、一緒においしく食べられる料理があります。

シチュー?それは作れます。ルーの箱に作り方かいてるし。

そうではなく、肉じゃがの部類の料理 我が家通称鶏大根

肉じゃがの牛あるいは豚肉の代わりに鶏肉を使い、ジャガイモに加え大根も一緒に煮込んだもの。ついでに、うずらのゆで卵や厚揚げなんかもぶちこまれて、味がしみるとそれはもうデリシャスなのです。

ええ、ええ。覚えたいですとも。肉じゃがは家庭料理の王道ってやつなんでしょう?

 

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家庭内調理実習:鶏団子スープ


 澄まし汁系のスープが好きです。
味噌汁も好きだけれど、なんだかんだでお吸い物が好きだったりするのです。

でも味噌汁は味噌がはいってるってわかります。澄まし汁はよくわからなかったのです。

じゃあもう教えてもらいましょうや!
あの私の好きなスープの作り方を!!

 

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プロフィール

Author:プラ
好きに生きてます。

ラグナロクオンライン
3ワールド Radgrid
(元Fenrir)在住
氷雷魚 プランター
と、ほかの面々



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